Sugar

位於文京區白山的「Sugar」，雖然掛著酒吧的招牌，端出的魚料理卻俐落講究，令人留下深刻印象。店內的「本日推薦」寫著金目鯛、紅瞳（黑喉）、鹽烤白帶魚等海鮮品項，搭配蠶豆等下酒小菜，很自然地讓人一杯接一杯。

若不知道該如何點起，選擇價格親民的套餐也是個好方法。從前菜小缽、生魚片、炸物、沙拉，一路吃到結尾的飯或麵食的3300日圓套餐，以及循序出餐的「新 嘗鮮組合 6品」、「店長推薦7品」等，都是能讓餐桌菜色豐富完整的選擇。

酒類方面除了啤酒與葡萄酒，還提供附1瓶啤酒與生魚片2點盛合的燒酎套餐，甚至有含暢飲的卡拉OK歡唱方案。無論想在沉穩氣氛中細細品嚐料理與杯中物，還是與熟識朋友相聚暢聊，這裡的自在節奏都能合宜地融入夜晚時光。